中国红酒为什么不如国外的好

　　如果说到我国的红酒和国产的红酒，人们在最初的想法可能对于西方的红酒要更加的清淡一些，因为其中涌现出了很多有名的西方红酒品牌，包括拉菲红酒，奔富红酒，玛歌红酒，在人们的心目中已经根深蒂固，更多的人对于我国本土的红酒品牌是有所忽略的，认为进口的红酒才是最好的红酒，其实这完全是由于意识。经过多年的发展，也取得了举足轻重的地位，尤其是对于张裕红酒来说，他已经走在了国际的前端。

　　人们对国产葡萄酒的印象不好，长城、张裕这些老牌子也有不可推卸的责任，葡萄酒刚在国内推广时，消费者很买账，都愿意消费品尝。后来慢慢的，葡萄酒商发现葡萄酒随便都能卖出高价。于是，越来越多的酒精兑糖水出现了，以至于大家都忘记了最初的想法，就是酿造一瓶好的葡萄酒。当国外的优质葡萄酒进入国内，对比之下，国人逐渐地觉得国产品牌都是忽悠人的，进口的才是好葡萄酒。

　　让人欣慰的是，经过几十年的发展，这几年，宁夏贺兰山东麓已经涌现了一些不错的酒庄。去年到宁夏考察，不少酒确实令人惊艳，用我们董事长一句话来说“这仿佛是另一个波尔多”。而且当地政府也非常重视，给了不少的好政策，让我们这种做了10多年的进口葡萄酒公司也开始在宁夏种葡萄树了。政策支持、技术更新、资本加持、相信十年后的宁夏贺兰山绝对会让世界一亮。

　　怎样买到一瓶宁夏贺兰山的国产好酒？首先价格还是挺重要的，你非得买个30块的红酒说要啥口感我就先自行谢罪了，请买150起步的。怡园、银色高地、加贝兰这几个酒庄都还不错，上个星期刚喝了几瓶贺兰山酒庄的样品，风味还是有的，只是酿酒技术还需要加强，什么时候中国也能出几个传奇酿酒师，就再也不会有人再问为什么中国的葡萄酒不如国外的好喝了。

　　进口葡萄酒和国产葡萄酒区别在哪里

　　1、葡萄种植。葡萄种植不一样，国外的葡萄种植严格按当地法律法规，对葡萄树的发芽、剪枝、灌溉都有严格要求，而国内的葡萄种植技术与国外有很大差距。

　　2、法规。法规不同，国外葡萄酒法规已经建立一个多世纪，而我国的葡萄酒法规直到1988年开始建立，明显还有很多需要改进，国外的法规要求严格，对葡萄成熟过程的控制都有要求，对酿酒师的要求也很高。

　　3、酿造技术。酿造技术不同，国外的酿造工艺和酿造设备都很先进，对酿造整个过程把控很严格，国内的酒厂酿造技术和设备还跟不上国外，所以酒的品质上有一定的差距。

　　4、葡萄酒等级。葡萄酒等级，国内主要以低端餐酒为主，而法国，西班牙等地，葡萄酒酿造历史悠久，能酿造出陈年能力很高的葡萄酒，有些橡木桶陈酿几年以后再装瓶熟成几年，这样的葡萄酒往往陈年时间很长，品质也很高。

　　综上所述，经过多年的发展，所生产出的红酒是让人们所经验的，尤其是对于一些宁夏贺兰山东麓所生产出的红酒品牌，在这里无论是技术资本，已经成为了最好的红酒，拥有着很高的性价比，经过多个世纪的酿造和技术的加强，相信在未来会酿造出比较传奇的红酒品牌，那个时候我就便会有广泛的发展空间，相信没有人会觉得我国的红酒不如外国的红酒好。